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氣調冷庫

:張家港鳳凰農產品合作社氣調冷庫

  工程名稱:張家港鳳凰農產品合作社氣調冷庫
  工程介紹:張家港鳳凰農產品合作社氣調冷庫是又浩爽制冷杭州分公司承建,該氣調冷庫總體 積1800立方米,建造位置在張家港鳳凰鎮飛翔農業園,冷庫工程分為3間氣調庫、1間緩沖間。 冷庫施工周期45天,主要用來存放鳳凰水晶梨子。
  工程時間節點:
  2015.5.20簽訂合同
  2015.5.23開始設備采購
  2015.6.6號開始施工
  2015.7.12號結束施工和調試
  2015.7.12號結束施工調試與客戶驗收
   氣調冷庫的優點:
  1.在相同的保鮮品質和溫度條件下,氣調庫的保鮮時間是冷庫的3~5倍,對于有些食品甚至可達數十倍,是冷庫所無法比擬的;
  2.由于氣調運行溫度在0~5℃,比普通低溫冷庫高18~33℃,所以在相同的保鮮時間內,氣調的電耗遠遠小于普通冷庫;
  3.氣調庫采用惰性情氣體隔離空氣,可以有效抑制食品細胞的呼吸而后成熟,不僅延長了保鮮時間,而且延長了食品出庫后的貨架期,使食品出庫后在較長時間內銷售成為可能;
  4.氣調庫采用CO2氣體參與氣調,不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有殺菌、抑菌、消除農藥的毒副作用作用;
  5.由于氣調采用了加濕系統,不僅可以保持食品自身的水份不會丟失,而且對于食品的色澤、質地都不會改變,既減少了食品的儲存損失,又保留了食品原有的品質。
  6. 氣調庫采用PLC程序自動化控制,安全可靠性強,生產效率高。
冷庫安裝完成效果圖
氣調冷庫
冷庫完整完成效果圖(地面為處理前)
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